Die festliche Jahreszeit naht und mit ihr kommt ein verlockender Duft von frischen Gewürzen, süßen Früchten und dem Versprechen von köstlichem Weihnachtsgebäck. Stellen Sie sich vor, Sie beißen in einen saftigen Weihnachtskuchen mit Pudding – eine harmonische Kombination aus zartem Kuchen und cremigem Pudding, die auf der Zunge zergeht. Ein Hochgenuss, der selbst die skeptischsten Naschkatzen überzeugt!
Als Kind war Weihnachten für mich immer ein magisches Fest voller Leckereien. Ich erinnere mich an die ständigen Streitereien mit meinem Bruder darüber, wer das letzte Stück des Weihnachtskuchens mit Pudding bekommt. Es war nicht nur der Geschmack, sondern auch die Vorfreude, die uns zusammenbrachte. Wenn ich heute diesen Kuchen backe, schwelge ich in Erinnerungen und kann nicht anders, als ein bisschen zu schmunzeln – besonders wenn ich an die klebrigen Finger und die winkenden Geschwister denke.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Dieser Weihnachtskuchen mit Pudding ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, er bietet auch ein einzigartiges Geschmacksprofil, das Ihre Gäste begeistern wird. Die Kombination aus luftigem Teig und cremigem Pudding sorgt für eine atemberaubende Optik auf jedem festlichen Tisch. Zudem lässt sich das Rezept vielseitig anpassen: Fügen Sie Ihre Lieblingsfrüchte oder -nüsse hinzu, um jede Portion ganz persönlich zu gestalten.
Zutaten für Weihnachtskuchen mit Pudding
Hier ist, was Sie für dieses köstliche Gericht benötigen:
So bereiten Sie Weihnachtskuchen mit Pudding zu
Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten:
Schritt 1: Ofen vorheizen
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Bereiten Sie eine runde Kuchenform (26 cm Durchmesser) vor und fetten Sie sie gründlich ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
Schritt 2: Teig zubereiten
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt vermengen. In einer separaten Schüssel Eier, weiche Butter und Milch gut verrühren. Fügen Sie die feuchten Zutaten langsam zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie alles kräftig durch, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 3: Pudding zubereiten
Bereiten Sie den Pudding nach Packungsanleitung zu – verwenden Sie dazu Milch und lassen ihn abkühlen. Rühren Sie dann vorsichtig einige geschnittene Früchte unter den abgekühlten Pudding.
Schritt 4: Teig in die Form füllen
Gießen Sie etwa die Hälfte des Kuchenteigs in die vorbereitete Form. Verteilen Sie anschließend den Pudding gleichmäßig über den Teig. Gießen Sie schließlich den restlichen Teig darüber.
Schritt 5: Backen
Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 Minuten lang oder bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie ihn anschließend etwas abkühlen.
Schritt 6: Servieren
Stürzen Sie den Kuchen vorsichtig auf einen Teller und lassen ihn vollständig abkühlen. Servieren Sie ihn am besten mit einer leichten Sahne oder einem weiteren Klecks Pudding obendrauf – perfekt für einen festlichen Genuss!
Mit diesem Weihnachtskuchen mit Pudding bringen Sie nicht nur Geschmack auf den Tisch, sondern auch Erinnerungen an schöne Momente! Viel Freude beim Nachbacken!
Den Kochprozess perfektionieren

Um den perfekten Weihnachtskuchen mit Pudding zuzubereiten, beginnen Sie mit der Zubereitung des Puddings. Lassen Sie ihn abkühlen, während der Kuchen backt. So verbinden sich die Aromen besser und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Verleihen Sie Ihre persönliche Note
Für Ihren Weihnachtskuchen mit Pudding können Sie statt gewöhnlicher Vanillekekse auch Schokoladenkekse verwenden, um eine süße Überraschung zu schaffen. Oder probieren Sie gefrorene Himbeeren anstelle von Erdbeeren für einen fruchtigen Kick!
Lagern & Wiedererwärmen
Um die perfekte Textur Ihres Weihnachtskuchens mit Pudding zu bewahren, lagern Sie den Kuchen und den Pudding getrennt. So bleibt der Kuchen fluffig und der Pudding bleibt cremig bis zum Servierzeitpunkt.
Hilfreiche Tipps des Kochs
Ich erinnere mich noch gut an das erste Mal, als ich diesen Weihnachtskuchen mit Pudding zubereitet habe. Meine Familie hat ihn im Nu verschlungen – ein echter Hit!
Fazit für Weihnachtskuchen mit Pudding
Der Weihnachtskuchen mit Pudding ist ein wahrhaft festliches Highlight, das sowohl Geschmack als auch Textur perfekt vereint. Mit einer Kombination aus saftigem Hühnchen oder Rindfleisch, aromatischen Gewürzen und einem köstlichen Pudding wird jeder Bissen zu einem Genuss. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch die ganze Familie zusammen. Lassen Sie sich von den weihnachtlichen Aromen verzaubern und probieren Sie dieses Rezept aus! Ihr perfekter Weihnachtsabend beginnt hier – legen Sie gleich los und genießen Sie die Vorfreude auf Ihre festliche Tafel.
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Weihnachtskuchen mit Pudding
- Total Time: 2 hours
- Yield: 12 servings
Description
Leckeres weihnachtskuchen mit pudding Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Mehl, hochwertig
- Zucker, fein
- Backpulver
- Eier, frisch, bei Zimmertemperatur
- Butter, weich
- Puddingpulver, Vanille oder Schokolade
- Milch, Vollmilch
- Frische Früchte, z.B. Äpfel oder Beeren
- Zimt
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Runde Kuchenform (26 cm Durchmesser) vorbereiten und einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt vermengen.
- In einer separaten Schüssel Eier, weiche Butter und Milch gut verrühren.
- Die feuchten Zutaten langsam zu den trockenen Zutaten hinzufügen und kräftig durchrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Pudding nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen.
- Einige geschnittene Früchte vorsichtig unter den abgekühlten Pudding rühren.
- Etwa die Hälfte des Kuchenteigs in die vorbereitete Form gießen.
- Den Pudding gleichmäßig über den Teig verteilen.
- Den restlichen Teig darüber gießen.
- Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 Minuten backen oder bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Kuchen etwas abkühlen lassen.
- Kuchen vorsichtig auf einen Teller stürzen und vollständig abkühlen lassen.
- Kuchen am besten mit einer leichten Sahne oder einem weiteren Klecks Pudding servieren.
Notes
Bewahren Sie den Kuchen kühl auf.
Erhitzen Sie ihn sanft im Ofen.
Servieren Sie mit frischer Sahne.
Fügen Sie Nüsse für zusätzlichen Crunch hinzu.
- Prep Time: 60 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 180mg
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg
FAQs
Wie kann ich den Weihnachtskuchen mit Pudding anpassen?
Sie können den Weihnachtskuchen mit Pudding ganz nach Ihren Vorlieben anpassen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen oder ersetzen Sie das Hühnchen durch Rindfleisch oder Truthahn. Auch die Auswahl der Gemüsesorten lässt sich leicht variieren – grüne Bohnen oder Karotten sind ebenfalls eine gute Wahl.
Wie lange dauert es, den Weihnachtskuchen mit Pudding zuzubereiten?
Die Zubereitung des Weihnachtskuchens mit Pudding nimmt insgesamt etwa 1,5 bis 2 Stunden in Anspruch. Dies umfasst sowohl die Vorbereitung als auch das Backen des Kuchens. Planen Sie genügend Zeit ein, um alle Zutaten sorgfältig zu vermischen und den Kuchen im Ofen gut durchzugaren.
Kann ich den Weihnachtskuchen mit Pudding im Voraus zubereiten?
Ja, der Weihnachtskuchen mit Pudding eignet sich hervorragend zur Vorbereitung im Voraus. Bereiten Sie ihn einen Tag vorher zu und lassen Sie ihn gut abgedeckt im Kühlschrank ruhen. So können sich die Aromen optimal entfalten, und am Festtag sparen Sie Zeit.
Was kann ich als Beilage zum Weihnachtskuchen mit Pudding servieren?
Zu Ihrem Weihnachtskuchen mit Pudding passen viele Beilagen hervorragend. Servieren Sie einen frischen Salat oder gedünstetes Gemüse wie Brokkoli oder Karotten dazu. Diese Beilagen ergänzen das Gericht perfekt und sorgen für eine ausgewogene Mahlzeit, die jeden begeistert.