Leckeres omas walnuss marzipan-plätzchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
In einer großen Schüssel die gemahlenen Walnüsse, Puderzucker und Zimt gut vermengen.
Marzipan und Vanilleextrakt hinzufügen und alles zu einem homogenen Teig kneten.
Kleine Portionen des Teigs (ca. 2 cm Durchmesser) nehmen und zu Kugeln oder flachen Keksen formen.
Die geformten Plätzchen mit ausreichend Abstand auf das Backblech platzieren.
Plätzchen etwa 12-15 Minuten lang im vorgeheizten Ofen backen, bis sie leicht goldbraun werden.
Die Plätzchen nach dem Backen auf dem Blech für etwa 5 Minuten abkühlen lassen.
Die abgekühlten Plätzchen auf ein Kuchengitter legen.
Plätzchen pur servieren oder mit Puderzucker garnieren.

Bewahre die Plätzchen in einer luftdichten Dose auf, um sie frisch zu halten.

Für eine leckere Textur erwärme die Plätzchen kurz im Ofen bei 150 Grad Celsius.

Serviere die Plätzchen mit einer Tasse Kaffee oder Tee für einen perfekten Genuss.

Verwende hochwertige Mandeln für intensiveren Geschmack und bessere Konsistenz.