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Einfache Vanille Kekse


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  • Author: Nina Kaiser
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 24 cookies 1x

Description

Leckeres einfache vanille kekse Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 1 Tasse Butter, weich
  • 1 Tasse Zucker
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Eier, frisch
  • 2 1/2 Tassen Weizenmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar), optional

Instructions

  1. Butter und Zucker cremig schlagen.
  2. Eier nacheinander hinzufügen und weiter rühren.
  3. Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
  4. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
  5. Trockene Zutaten nach und nach zur Buttermischung geben und vorsichtig unterheben.
  6. Den fertigen Teig mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
  7. Die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 10-12 Minuten backen.
  8. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und einige Minuten auf dem Blech ruhen lassen.
  9. Die Kekse vorsichtig auf ein Kuchengitter setzen, um vollständig abzukühlen.

Notes

Bewahre die Kekse in einem luftdichten Behälter auf.

Erhitze die Kekse kurz im Ofen.

Serviere sie mit frischer Sahne.

Verwende hochwertige Vanille für besten Geschmack.

  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Method: Backen

Nutrition

  • Calories: 150 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 7g
  • Carbohydrates: 22g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 25mg