Description
Leckeres käsekuchen-brownies Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1/2 Tasse Butter, ungesalzen
- 1 Tasse Zucker, Kristallzucker
- 2 große Eier
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 1/3 Tasse Kakaopulver, ungesüßt
- 8 oz Frischkäse
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Esslöffel Zitronensaft, frisch
Instructions
- Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.
- Eine quadratische Backform (20×20 cm) einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel die Butter schmelzen und mit dem Zucker verrühren.
- Nach und nach die Eier hinzufügen und alles gut durchmischen.
- In einer separaten Schüssel Mehl und Kakaopulver vermengen.
- Die trockenen Zutaten vorsichtig unter die feuchten Zutaten heben.
- Den vorbereiteten Brownie-Teig gleichmäßig in die Backform gießen.
- Brownies etwa 20 Minuten lang im vorgeheizten Ofen backen.
- In einer separaten Schüssel den Frischkäse glatt rühren.
- Puderzucker, Vanilleextrakt und Zitronensaft hinzufügen und gut durchrühren.
- Die Brownies aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Gleichmäßig die Käsekuchenfüllung über die Brownies verteilen.
- Das Ganze weitere 25-30 Minuten im Ofen backen, bis die Käsekuchenfüllung fest ist und leicht goldbraun wird.
- Alles vollständig abkühlen lassen.
Notes
Bewahre die Käsekuchen-Brownies kühl auf.
Für warmen Genuss kurz aufwärmen.
Mit frischen Beeren und Sahne servieren.
Verwende Frischkäse für cremigere Textur.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg