Description
Leckeres 7 leckere weihnachtsplätzchen aus 1 teig Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 300 g Weizenmehl
- 150 g Butter, zimmerwarm
- 100 g Zucker, fein
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
- Nüsse oder Schokolade (nach Wahl)
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen.
- Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut durchmixen.
- In einer separaten Schüssel Weizenmehl, Backpulver, Zimt und eine Prise Salz vermengen.
- Diese Mischung langsam unter die Butter-Zucker-Mischung heben, bis ein homogener Teig entsteht.
- Falls gewünscht, Nüsse oder Schokoladenstückchen unter den Teig mischen.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- Ausreichend Platz zwischen den Keksen lassen, da sie beim Backen auseinanderlaufen.
- Die Plätzchen etwa 10-12 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Plätzchen kurz abkühlen lassen und dann genießen.
- Die Plätzchen vollständig abkühlen lassen und auf einer schönen Platte servieren.
- Nach Belieben mit Puderzucker oder geschmolzener Schokolade dekorieren.
Notes
Bewahre die Plätzchen in Dosen auf.
Erhitze sie kurz im Ofen.
Serviere mit einer Tasse Tee.
Beachte die Backzeiten genau!
- Prep Time: 60 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg