Leckeres pfannkuchen protein rezept mit quark Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

Scale

Cook Mode Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Quark in eine große Schüssel geben und gut glatt rühren.
Eier und Milch zum Quark hinzufügen.
Alles gut durchmixen, bis eine homogene Masse entsteht.
In einer separaten Schüssel Hafermehl, Backpulver und Zucker mischen.
Optional Zimt hinzufügen.
Die trockenen Zutaten nach und nach zur Quark-Mischung hinzufügen.
Sanft umrühren und darauf achten, nicht zu viel Luft herauszuschlagen.
Teig etwa 10 Minuten ruhen lassen.
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Pflanzenöl hinzufügen.
Eine Kelle des Teigs in die heiße Pfanne gießen und etwa 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten.

Bewahre die Pfannkuchen in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten.

Erhitze die Pfannkuchen kurz in der Mikrowelle für schnelle Snacks.

Serviere die Pfannkuchen mit frischen Früchten und Honig für extra Geschmack.

Verwende Quark mit höherem Fettgehalt für besonders cremige Pfannkuchen.