Description
Leckeres lemon caper sauce a fun breakfast treat Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 Zitrone
- 2 Esslöffel Kapern
- 1 Teelöffel Dijon-Senf
- 4 Esslöffel Olivenöl
- Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (optional)
Instructions
- Zitrone gründlich auspressen, bis Sie etwa 2–3 Esslöffel frischen Saft erhalten.
- Kerne entfernen.
- In einer Schüssel den frisch gepressten Zitronensaft mit den Kapern und dem Dijon-Senf kombinieren.
- Gut umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
- Langsam das Olivenöl in die Schüssel gießen und dabei kontinuierlich rühren.
- Frisch gemahlenen Pfeffer nach Belieben hinzufügen.
- Die Sauce abschmecken und die Würze nach Ihrem Geschmack anpassen.
- Gehackte frische Kräuter hinzufügen, wenn gewünscht.
- Wieder gut umrühren, um alles zu verbinden.
Notes
Bewahre die Sauce im Kühlschrank auf.
Erhitze die Sauce sanft in der Mikrowelle.
Serviere sie über Rührei oder Pfannkuchen.
Verwende frische Zitronen für intensiveren Geschmack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Stovetop
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 3g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 25mg