Description
Leckeres fitness kinder-milchschnitte ohne zucker und mehl Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 ml Wasser
- Haferflocken, fein gemahlen
- 1 reife Banane
- Joghurt (pflanzlich), ungesüßt
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- Fruchtsäfte (z.B. Apfel- oder Orangensaft)
Instructions
- Haferflocken in eine große Schüssel geben.
- 200 ml Wasser zu den Haferflocken hinzufügen und etwa 10 Minuten quellen lassen.
- Eine reife Banane mit einer Gabel in einer separaten Schüssel zerdrücken.
- Die gequollenen Haferflocken zusammen mit der zerdrückten Banane in einer großen Rührschüssel gut vermischen.
- 2 Esslöffel Kakaopulver zu der Mischung hinzufügen.
- Den Teig gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten backen.
- In einer anderen Schüssel den pflanzlichen Joghurt mit einem Esslöffel Fruchtsaft mischen.
- Das pflanzliche Geliermittel gemäß den Anweisungen auf der Verpackung hinzufügen und alles gut durchrühren.
- Den abgekühlten Biskuitboden vorsichtig in gleichmäßige Rechtecke schneiden.
- Großzügig die Joghurtfüllung auf ein Stück Biskuitboden verteilen und ein weiteres Stück als Deckel darauflegen.
Notes
Bewahre die Milchschnitten im Kühlschrank auf.
Erhitze sie kurz in der Mikrowelle.
Serviere mit frischen Früchten dazu.
Verwende Joghurt für extra Cremigkeit.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Kühlen
Nutrition
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 25mg