Description
Leckeres nur 5 zutaten zuckerfreie apfelkekse zum abnehmen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 2–3 süße Äpfel, geschält und gewürfelt
- 2 Tassen zarte Haferflocken
- 1/2 Tasse Honig (oder Agavendicksaft für vegan)
- 1 Esslöffel Zimt
- 1/4 Tasse pflanzliches Öl (z.B. Raps- oder Sonnenblumenöl)
Instructions
- Äpfel vorbereiten.
- Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
- Legen Sie die gewürfelten Äpfel in eine Schüssel und fügen Sie einen Esslöffel Zimt hinzu.
- Mischen Sie alles gut durch und lassen Sie es kurz stehen.
- Haferflocken vermischen.
- In einer großen Schüssel kombinieren Sie die Haferflocken mit einer Prise Salz.
- Flüssige Zutaten hinzufügen.
- Gießen Sie das pflanzliche Öl sowie den Honig über die Mischung aus Haferflocken.
- Rühren Sie alles gründlich um, bis sich die Zutaten gut verbunden haben.
- Äpfel unterheben.
- Fügen Sie nun die vorbereiteten Äpfel zur Mischung hinzu.
- Unterheben Sie sie vorsichtig mit einem Teigschaber, damit sie gleichmäßig verteilt sind.
- Keksformung.
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Nehmen Sie ein Backblech zur Hand und legen Sie es mit Backpapier aus.
- Formen Sie kleine Portionen des Teigs mit einem Esslöffel auf dem Blech – denken Sie daran etwas Abstand zwischen den Keksen zu lassen!
- Backen.
- Backen Sie die Kekse etwa 15-20 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie sie dann auf einem Gitter abkühlen.
Notes
Bewahre die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten.
Erwärme die Kekse kurz im Ofen für zusätzliche Knusprigkeit und Geschmack.
Serviere die Kekse mit frischem Obst oder Joghurt für einen leckeren Snack.
Verwende reife Äpfel für optimalen Geschmack und natürliche Süße in den Keksen.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg