Leckeres ofen-gebratenes französisches knoblauch-hähnchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Stücke schneiden.
Olivenöl, frisch gepressten Zitronensaft und gehackte Knoblauchzehen in einer großen Schüssel vermengen.
Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer zur Marinade hinzufügen.
Hähnchenstücke in die Marinade legen und gut bedecken.
Hähnchen mindestens 20 Minuten marinieren lassen.
Mariniertes Hähnchen auf ein Backblech legen und gleichmäßig verteilen.
Hähnchen 25-30 Minuten lang backen, bis es goldbraun ist.
Fertiges Hähnchen aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen.
Hähnchen heiß mit einem frischen Salat oder knusprigem Brot servieren.

Das Hähnchen in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.

Zum Aufwärmen im Ofen erhitzen, damit es knusprig bleibt.

Serviere es mit knusprigem Baguette und frischem Salat.

Für mehr Geschmack frische Kräuter verwenden, idealerweise Thymian oder Rosmarin.