Description
Leckeres feuerwerks hähnchen pfannengericht Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust, ohne Haut
- 2 Stück Paprika (rot und gelb)
- 1 Stück Zucchini
- 1 große Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 100 ml Gemüsebrühe, natriumarme Brühe empfohlen
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kräuter der Provence
- Pfeffer & Salz, nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrust in gleichmäßige Würfel schneiden.
- Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die gewürfelte Hähnchenbrust in die heiße Pfanne geben und etwa 5-7 Minuten unter Rühren braten, bis sie goldbraun ist.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken sowie Paprika und Zucchini würfeln.
- Sobald das Hähnchen fast durchgegart ist, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und für weitere 2 Minuten braten.
- Paprika- und Zucchiniwürfel dazugeben und weitere 5 Minuten braten lassen, bis das Gemüse leicht weich wird.
- Gemüsebrühe dazugießen und alles gut vermengen.
- Die Kräuter der Provence hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
- Das Ganze bei niedriger Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- Das Feuerwerks Hähnchen Pfannengericht auf Tellern anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
- Sofort servieren.
Notes
Bewahre Reste im Kühlschrank auf.
Erhitze im Ofen für beste Ergebnisse.
Serviere mit frischem Brot dazu.
Verwende frische Kräuter für mehr Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Pfanne
Nutrition
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 25mg