Leckeres eskimo-kuchen – ein tassenrezept Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Frischkäse in einer großen Schüssel mit einem Handmixer glatt rühren.
In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen.
Den Zucker langsam in den glatten Frischkäse einrühren.
Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemischung heben.
Die Kekse in kleine Stücke brechen oder zerdrücken.
Zuerst eine Schicht zerbröselte Kekse in die Tasse geben, gefolgt von einer Schicht der Frischkäsemischung und dann mit frischen Früchten garnieren.

Bewahre den Kuchen in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.

Für das Aufwärmen einfach kurz in der Mikrowelle erhitzen, damit er weich bleibt.

Serviere den Kuchen mit frischer Sahne oder Beeren für zusätzlichen Geschmack.

Verwende hochwertige Schokolade für intensiveren Geschmack und bessere Textur.