Description
Leckeres schoko-vanilletorte Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Mehl, hochwertig
- Zucker, fein
- Kakaopulver, ungesüßt
- Baking Soda
- Salz, eine Prise
- Eier, frisch, Raumtemperatur
- Pflanzenöl, neutral
- Milch, Vollmilch
- Vanilleextrakt, echt
- Sahne, pflanzlich
- Agar-Agar
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Zwei runde Backformen mit Pflanzenöl einfetten und leicht mit Mehl bestäuben.
- Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel gründlich kombinieren.
- Eier in einer separaten Schüssel leicht aufschlagen und dann Pflanzenöl und Milch hinzufügen.
- Die flüssige Mischung nach und nach in die trockenen Zutaten gießen und alles zu einem glatten Teig vermengen.
- Teig gleichmäßig auf die beiden vorbereiteten Backformen aufteilen.
- Böden 25–30 Minuten lang backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Böden vollständig abkühlen lassen.
- Pflanzliche Sahne in einer großen Schüssel steif schlagen.
- Vanilleextrakt zur geschlagenen Sahne hinzufügen und vorsichtig untermischen.
- Einen Boden aus der Form nehmen und auf einen Servierteller legen.
- Eine gleichmäßige Schicht Vanillecreme auf den ersten Boden verteilen.
- Den zweiten Boden vorsichtig obenauf setzen.
- Den Rest der Vanillecreme oben auf der Torte verteilen.
- Die Torte nach Belieben mit frischen Beeren oder geraspelter Zartbitterschokolade dekorieren.
Notes
Bewahre die Torte im Kühlschrank auf, um Frische zu erhalten.
Erwärme die Stücke kurz in der Mikrowelle für extra Genuss.
Serviere sie mit frischen Beeren für eine fruchtige Note.
Verwende hochwertige Schokolade für besseren Geschmack.
- Prep Time: 60 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 30g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg