Description
Leckeres köstliche philly joes genießen! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust oder Rinderhackfleisch
- 1 große Zwiebel, fein gewürfelt
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt oder fein gehackt
- 200 ml Gemüsebrühe
- 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce (ohne tierische Produkte)
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Brioche-Brötchen oder Vollkornbrötchen
Instructions
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Öl erhitzen.
- Das Hähnchen oder das Rinderhackfleisch hinzufügen und etwa 5-7 Minuten braten, bis es gut durchgegart und leicht gebräunt ist.
- Die gewürfelte Zwiebel sowie den zerdrückten Knoblauch in die Pfanne geben.
- Weitere 3-4 Minuten braten, bis die Zwiebeln weich sind.
- Die roten und grünen Paprika in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
- Weitere 5 Minuten garen lassen, damit das Gemüse weich wird.
- Die Gemüsebrühe zusammen mit der Worcestershire-Sauce in die Pfanne gießen.
- Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Gut umrühren und zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
- Die Mischung vom Herd nehmen.
- Die Brötchen aufschneiden und leicht toasten.
- Die köstliche Füllung großzügig auf die Unterhälften der Brötchen verteilen.
- Die oberen Brötchenhälften aufsetzen und nach Belieben mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren.
- Sofort servieren, damit jeder Biss knusprig bleibt.
Notes
Bewahre Reste in luftdichten Behältern auf.
Erhitze im Ofen für beste Ergebnisse.
Serviere mit knusprigen Pommes Frites.
Wähle frische Brötchen für mehr Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Stovetop
Nutrition
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 25mg