Description
Leckeres knusprige, käsige knoblauch-hühnchen-wraps Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Hühnchenbrust, frisch oder tiefgefroren
- Weizentortillas, große
- Geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- Frischer Knoblauch, gehackt
- Olivenöl
- Petersilie, optional
Instructions
- Hühnchen marinieren.
- Hühnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
- In einer Schüssel 2 Esslöffel Olivenöl mit 2-3 zerdrückten Knoblauchzehen und einer Prise Salz und Pfeffer mischen.
- Das Hühnchen zur Marinade geben und mindestens 15 Minuten marinieren lassen.
- Hühnchen braten.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das marinierte Hühnchen hinein geben.
- Das Hühnchen etwa 5-7 Minuten anbraten, bis es durchgegart und leicht goldbraun ist.
- Gelegentlich umrühren.
- Tortillas vorbereiten.
- Die Weizentortillas auf eine saubere Arbeitsfläche oder einen großen Teller legen.
- Wraps zusammenstellen.
- Die gebratenen Hühnchenstücke gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.
- Großzügig geriebenen Käse darüber streuen.
- Frische Petersilie hinzufügen, wenn gewünscht.
- Wraps rollen.
- Die Seiten der Tortilla einklappen und dann von unten nach oben aufrollen.
- Achten, dass die Füllung gut eingepackt ist.
- Backen für den perfekten Crunch.
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die Wraps auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Die Wraps nach der Hälfte der Zeit umdrehen für zusätzliche Knusprigkeit.
Notes
Bewahre die Wraps im Kühlschrank auf.
Erhitze sie im Ofen leicht.
Serviere mit frischem Salat dazu.
Verwende frischen Knoblauch für Intensität.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 25mg