Description
Leckeres thunfischsalat mit ei und joghurt – ein herzhaftes genuss-erlebnis! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 Dose Thunfisch (in Wasser)
- 2 hartgekochte Eier
- 150 g griechischer Joghurt, ungesüßt
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt
- 1 kleine Gurke, in kleine Würfel geschnitten
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie), nach Belieben
Instructions
- Öffnen Sie die Dose Thunfisch und lassen Sie ihn gut abtropfen.
- Geben Sie den Thunfisch in eine große Schüssel.
- Schneiden Sie die hartgekochten Eier in kleine Stücke und fügen Sie sie zum Thunfisch hinzu.
- Würfeln Sie die Gurke und hacken Sie die rote Zwiebel fein.
- Geben Sie die gewürfelte Gurke und die gehackte Zwiebel in die Schüssel.
- In einer separaten kleinen Schüssel den griechischen Joghurt mit dem Zitronensaft verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gießen Sie das Joghurtdressing über den Salatinhalt in der großen Schüssel.
- Unterheben Sie alles vorsichtig, damit nichts zerdrückt wird.
- Mit frischen Kräutern bestreuen und sofort servieren.
Notes
Bewahre den Salat im Kühlschrank auf, damit er frisch bleibt!
Reheating ist nicht empfohlen; serviere ihn kalt.
Serviere den Salat auf frischem Brot.
Füge frische Kräuter für zusätzlichen Geschmack hinzu!
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Mischen
Nutrition
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 25mg