Description
Leckeres gegrilltes sandwich mit avocado, speck und käse Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 reife Avocado
- 1 Scheibe Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 2 Scheiben Brot (z.B. Sauerteig oder Vollkorn)
- Putenbrust (oder Hähnchen)
- Olivenöl, hochwertig zum Bestreichen
- frische Kräuter (z.B. Basilikum oder Schnittlauch)
Instructions
- Brot vorbereiten.
- Nehmen Sie zwei Scheiben Ihres gewählten Brotes und bestreichen Sie eine Seite jeder Scheibe großzügig mit Olivenöl.
- Pute anbraten.
- Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie die Putenstücke hinzu und braten Sie sie etwa 5 Minuten lang goldbraun an.
- Nehmen Sie die Pute aus der Pfanne und lassen Sie sie kurz ruhen.
- Avocado zerdrücken.
- In einer Schüssel die reifen Avocados mit einer Gabel zerdrücken.
- Fügen Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu sowie einige gehackte Kräuter für zusätzlichen Geschmack.
- Sandwich belegen.
- Legen Sie eine Scheibe Brot mit der ölig bestrichenen Seite nach unten in eine heiße Pfanne.
- Verteilen Sie die zerdrückte Avocado gleichmäßig auf dem Brot.
- Darauf kommt die angebratene Pute gefolgt von einer großzügigen Schicht Käse.
- Zweite Scheibe hinzufügen.
- Legen Sie die zweite Brotscheibe mit der ölig bestrichenen Seite nach oben auf das Sandwich.
- Grillen Sie das Sandwich bei mittlerer Hitze etwa 3 bis 4 Minuten lang pro Seite oder bis es goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Notes
Lagere Reste im Kühlschrank, gut verpackt.
Erhitze das Sandwich in der Pfanne.
Serviere mit frischem Salat dazu.
Wähle reife Avocados für besten Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Grill
Nutrition
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 25mg