Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Schinken Käse Blätterteigkissen


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Anna Schneider
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Leckeres schinken käse blätterteigkissen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 1 Päckchen Blätterteig, gefroren oder frisch
  • 300 g Hühnchenbrust, gekocht und gewürfelt
  • 200 g Käse, z.B. Mozzarella oder Gouda
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 EL Petersilie, frisch gehackt
  • Pfeffer, frisch gemahlen

Instructions

  1. Blätterteig aus dem Kühlschrank oder der Tiefkühltruhe nehmen und etwa 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
  2. Gekochte Hühnchenstücke in einer Schüssel mit gehackten Zwiebeln, Petersilie und Pfeffer vermengen.
  3. Geriebenen Käse zur Hühnchenmischung hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  4. Blätterteig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und in quadratische Stücke schneiden (ca. 10×10 cm).
  5. Etwas von der Füllung in die Mitte jedes Teigstücks löffeln.
  6. Ecken des Teigs über der Füllung zusammenklappen und die Ränder fest zusammendrücken.
  7. Ränder mit einer Gabel zusätzlich versiegeln.
  8. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  9. Blätterteigkissen auf ein Backblech mit Backpapier legen und etwa 20-25 Minuten lang backen, bis sie goldbraun sind.

Notes

Bewahre die Blätterteigkissen im Kühlschrank auf, um ihre Frische zu erhalten.

Erhitze die Kissen im Ofen für knusprige Ergebnisse und tollen Geschmack.

Serviere sie warm mit Senf oder einer frischen Salatbeilage.

Verwende hochwertigen Schinken und Käse für besseren Geschmack und Textur.

  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Method: Bake