Description
Leckeres käsige knoblauchbrot häppchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 Frisches Baguette, knusprig
- 3 Esslöffel Olivenöl, extra nativ
- 2–3 Zehen Frischer Knoblauch, gehackt oder gepresst
- 1 Tasse Geriebener Käse, Mischung aus Mozzarella und Parmesan
- 1/4 Tasse Frische Petersilie, gehackt
- Salz, zum Abschmecken
- Pfeffer, zum Abschmecken
Instructions
- Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Baguette in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Scheiben auf ein Backblech legen und genug Platz zwischen den einzelnen Scheiben lassen.
- In einer kleinen Schüssel 3 Esslöffel Olivenöl mit dem fein gehackten oder gepressten Knoblauch vermengen.
- Eine Prise Salz und Pfeffer zum Knoblauchmix hinzufügen.
- Den Knoblauchmix großzügig auf jede Baguettescheibe verteilen.
- Eine Mischung aus geriebenem Mozzarella und Parmesan gleichmäßig über die bestrichenen Brotscheiben streuen.
- Die belegten Baguettescheiben im vorgeheizten Ofen für etwa 10-15 Minuten backen.
- Die Käsigen Knoblauchbrot Häppchen aus dem Ofen nehmen und sofort mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.
- Warm servieren.
Notes
Bewahre die Häppchen in luftdichten Behältern auf.
Wieder aufwärmen im Ofen, knusprig!
Serviere mit frischem Kräuter-Dip dazu.
Frische Knoblauchzehen bringen mehr Geschmack!
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Method: Bake