Leckeres köstliches gegrilltes griechisches hähnchen mit feta-creme Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Mischen Sie in einer Schüssel das Olivenöl, den frisch gepressten Zitronensaft, den gehackten Knoblauch sowie den Oregano zusammen.
Rühren Sie gut um, bis alles gut vermischt ist.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in eine flache Schale oder einen Gefrierbeutel.
Gießen Sie die Marinade über das Hähnchen und stellen Sie sicher, dass jedes Stück gut bedeckt ist.
Lassen Sie das Ganze mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere bis hohe Temperatur vor.
Legen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets auf den Grill.
Grillen Sie sie etwa 6-7 Minuten pro Seite oder bis sie schön goldbraun sind und eine Innentemperatur von 75 Grad Celsius erreicht haben.
Mischen Sie den zerbröselten Feta-Käse mit etwas Olivenöl und fein gehackter Petersilie in einer separaten Schüssel.
Passen Sie die Konsistenz nach Wunsch an – cremig oder etwas stückig?
Nehmen Sie das gegrillte Hähnchen vom Grill und lassen es kurz ruhen.
Servieren Sie es dann zusammen mit einem großzügigen Löffel der cremigen Feta-Mischung obendrauf.

Für die beste Frische, lagere das gegrillte Hähnchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.

Erhitze das Hähnchen sanft in der Mikrowelle, um es saftig zu halten.

Serviere das Gericht mit frischem Salat und knusprigem Brot für ein komplettes Essen.

Mariniere das Hähnchen über Nacht für intensiveren Geschmack und zarte Textur.