Description
Leckeres knusprige airfryer zucchini Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 2 mittelgroße Zucchini
- 1/2 Tasse Paniermehl, ungesüßt oder Panko
- 1/4 Tasse Parmesanersatz, pflanzlicher Käseersatz
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Paprikapulver, optional
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Pflanzenöl-Spray
Instructions
- Zucchini gründlich unter fließendem Wasser waschen.
- Beide Enden der Zucchini abschneiden und jede Zucchini der Länge nach halbieren.
- Die Hälften in etwa 1 cm dicke Streifen schneiden.
- In einer großen Schüssel Paniermehl, Parmesanersatz, Knoblauchpulver, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer vermengen.
- Alles gut durchmischen, sodass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
- Jeden Zucchinistreifen in die Paniermischung tauchen und leicht andrücken.
- Die panierten Streifen auf einen Teller oder ein Backblech legen.
- Den Airfryer auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Den Korb des Airfryers leicht mit Pflanzenöl-Spray einsprühen.
- Die panierten Zucchinistreifen vorsichtig hineinlegen, ohne dass sie überlappen.
- Die Zucchini für etwa 10-12 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Die knusprigen Airfryer Zucchini herausnehmen und kurz auf einem Küchentuch abtropfen lassen.
- Sofort warm mit einem Dip Ihrer Wahl servieren.
Notes
Bewahre die knusprigen Zucchini in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten.
Erhitze die Zucchini im Airfryer bei 160 Grad für einige Minuten, um sie wieder knusprig zu machen.
Serviere die Zucchini mit Joghurt-Dip oder frischem Salat für ein leckeres Gericht.
Für extra Knusprigkeit, die Zucchini vor dem Frittieren leicht salzen und trocknen lassen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Airfryer