Description
Leckeres zitronen-feta-pasta Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Pasta, Lieblingssorte
- Feta-Käse, hochwertig
- Zitronensaft, frisch gepresst
- Olivenöl, extra nativ
- Petersilie, frisch, grob gehackt
- Pfeffer, frisch gemahlen
Instructions
- Wasser zum Kochen bringen.
- Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
- Die Pasta hinzufügen und gemäß der Packungsanweisung al dente kochen.
- In einer Schüssel den Feta-Käse zerbröckeln.
- Den Feta-Käse mit Olivenöl sowie frisch gepresstem Zitronensaft vermengen.
- Alles gut umrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer zur Feta-Sauce hinzufügen.
- Erneut umrühren und nach Belieben gehackte Kräuter hinzufügen.
- Wenn die Pasta al dente ist, sie durch ein Sieb abgießen.
- Kurz abtropfen lassen, aber nicht zu lange.
- Die abgetropfte Pasta direkt in die Schüssel mit der Feta-Sauce geben.
- Alles gründlich vermengen, sodass jede Nudel schön eingehüllt ist.
- Die Zitronen-Feta-Pasta auf Tellern anrichten.
- Großzügig mit gehackter Petersilie garnieren.
- Sofort servieren und genießen.
Notes
Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter auf.
Erhitze die Pasta sanft in der Mikrowelle.
Serviere mit frischem Basilikum obendrauf.
Verwende hochwertigen Feta für besseren Geschmack.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Method: Stovetop