Description
Leckeres zitronen-blaubeer oats! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 Tassen Pflanzenmilch
- 1 Tasse Blaubeeren, frisch oder gefroren
- Saft von 1/2 Zitrone
- 1 Teelöffel Zitronenschale
- 2–3 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
- 1 Teelöffel pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar), optional
Instructions
- Haferflocken in einen mittelgroßen Topf geben.
- Pflanzenmilch hinzufügen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
- Regelmäßig umrühren, damit nichts anbrennt.
- Blaubeeren hinzufügen, sobald die Haferflocken leicht köcheln.
- Mischung weitere 5 Minuten köcheln lassen, damit die Beeren weich werden.
- Topf vom Herd nehmen und Zitronensaft sowie Zitronenschale einrühren.
- 2-3 Esslöffel Ahornsirup oder Honig nach Geschmack hinzufügen.
- Gut umrühren und kosten, um die Süße anzupassen.
- Optional: Teelöffel Agar-Agar über die Mischung streuen und gut umrühren.
- Mischung einige Minuten abkühlen lassen, damit das Geliermittel wirkt.
- In Schalen schöpfen und mit weiteren Blaubeeren sowie Zitronenschale garnieren.
- Sofort warm servieren.
Notes
Bewahre die Reste im Kühlschrank auf, um die Frische zu erhalten.
Erhitze die Oats sanft in der Mikrowelle für besten Geschmack.
Serviere die Oats mit frischen Früchten und Joghurt für extra Genuss.
Verwende frische Zitronenschale für intensiveren Geschmack!
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Kochfeld