Description
Leckeres fantastischer fitness-salat für alle, die abnehmen möchten Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Frische Blattsalate (Mischung aus Rucola und Babyspinat)
- Cherrytomaten, reif
- Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
- Paprika (rote und gelbe Mischung)
- Kichererbsen (gekocht)
- Feta-Käse (pflanzlich)
- Geröstete Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse, ungesalzen)
- Erdbeeren, reif (frisch oder gefroren)
- Balsamico-Essig
- Olivenöl
Instructions
- Frische Blattsalate gründlich unter kaltem Wasser waschen und gut abtropfen lassen.
- Gurke in dünne Scheiben schneiden und Cherrytomaten halbieren.
- Paprika in kleine Stücke oder Streifen schneiden.
- Kichererbsen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
- Olivenöl und Balsamico-Essig in einer kleinen Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die vorbereitete Mischung aus Salaten und Gemüse in eine große Servierschüssel geben.
- Das Dressing über den Salat gießen und alles sanft unterheben.
- Feta-Käse bröseln und geröstete Nüsse darüber streuen.
- Erdbeeren hinzufügen, um einen fruchtigen Kick zu geben.
- Mit frischer Minze garnieren und sofort servieren.
Notes
Bewahre den Salat im Kühlschrank auf, damit er frisch bleibt.
Reheating ist nicht nötig; genieße ihn kalt!
Serviere den Salat mit frischem Brot.
Verwende frische Kräuter für extra Geschmack!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop