Description
Leckeres wenn ich diesen auflauf ankündigt, freuen sich alle: spaghetti-auflauf Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Spaghetti
- 200 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 g passierte Tomaten
- 150 g Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 1 TL italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Spaghetti in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.
- In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Eine Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.
- Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
- Tomatensauce in die Pfanne geben und gut umrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen.
- Gekochte Spaghetti abgießen und in eine große Schüssel geben.
- Die Fleischsauce unter die Spaghetti mischen.
- Eine Auflaufform einfetten und die Spaghetti-Mischung hineingeben.
- Die Oberfläche gleichmäßig mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
- In Portionen schneiden und servieren.
Notes
Bewahre Reste im Kühlschrank auf.
Erhitze im Ofen für Gleichmäßigkeit.
Serviere mit frischem Parmesan darüber.
Füge Gemüse für extra Geschmack hinzu.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop