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Suppengewürz, wer das einmal probiert, nimmt kein Fertigprodukt mehr!


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  • Author: Anna Schneider
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Leckeres suppengewürz, wer das einmal probiert, nimmt kein fertigprodukt mehr! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 1 EL Salz
  • 1 EL Pfeffer
  • 1 EL Paprika
  • 1 EL Kurkuma
  • 1 EL getrockneter Oregano
  • 1 EL getrockneter Basilikum
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Selleriesalz
  • 1/2 TL Muskatnuss, frisch gerieben

Instructions

  1. Die gewünschten Gewürze nach Geschmack auswählen.
  2. Die Gewürze gründlich reinigen und von Verunreinigungen befreien.
  3. Die Gewürze in kleine Stücke schneiden oder zerstoßen.
  4. Alle Gewürze in eine Schüssel geben und gut vermischen.
  5. Die Mischung in einen Mixer oder eine Gewürzmühle geben.
  6. Die Gewürzmischung fein mahlen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
  7. Die gemahlene Mischung durch ein feines Sieb passieren, um grobe Stücke zu entfernen.
  8. Die fertige Suppengewürzmischung in ein luftdichtes Glasgefäß füllen.
  9. Das Glas beschriften und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Notes

Bewahre das Suppengewürz kühl und dunkel auf, um die Aromen zu erhalten.

Erhitze die Suppe langsam, damit sie gleichmäßig warm wird und die Gewürze gut durchziehen können.

Serviere die Suppe mit frischen Kräutern für einen zusätzlichen Frischekick.

Verwende hochwertige Zutaten für intensiveren Geschmack und ein noch besseres Ergebnis!

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Method: Stovetop