Description
Leckeres nuss-rolle ohne mehl und in ein paar minuten zubereitet Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g gemahlene Nüsse
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanillezucker
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Schlage die Eier in eine Schüssel und füge den Zucker hinzu.
- Verrühre die Eier und den Zucker gut miteinander.
- Füge die gemahlenen Nüsse zur Mischung hinzu.
- Gib das Backpulver dazu und rühre alles gut um.
- Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Verteile die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech.
- Backe die Masse für etwa 10-15 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Lasse die Nuss-Rolle nach dem Backen etwas abkühlen.
- Rolle die Nuss-Rolle vorsichtig auf und lasse sie vollständig auskühlen.
Notes
Bewahre die Nuss-Rolle im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleibt.
Erwärme die Rolle kurz in der Mikrowelle für weichen Genuss.
Serviere sie mit einem Klecks Sahne oder einer Kugel Eis.
Verwende frische Nüsse für intensiveren Geschmack!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop