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Super schneller Mohnkuchen ohne Boden mit Paradiescreme und Haselnusskrokant


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  • Author: Anna Schneider
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Leckeres super schneller mohnkuchen ohne boden mit paradiescreme und haselnusskrokant Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 200 g gemahlener Mohn
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 g Butter, geschmolzen
  • 500 ml Milch
  • 1 Päckchen Paradiescreme (Vanille)
  • 100 g Haselnüsse, gehackt
  • 50 g Zucker für Krokant

Instructions

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen.
  3. Die Mohnsamen in einem kleinen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und dann abkühlen lassen.
  4. In einer Schüssel die Paradiescreme mit der Milch laut Anleitung zubereiten.
  5. In einer separaten Schüssel die Eier mit Zucker schaumig schlagen.
  6. Das Mehl und das Backpulver zur Eier-Zucker-Mischung hinzufügen und gut verrühren.
  7. Die abgekühlten Mohnsamen unter den Teig heben.
  8. Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Form gießen.
  9. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten backen.
  10. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
  11. Die zubereitete Paradiescreme gleichmäßig auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.
  12. Den Haselnusskrokant darüber streuen und leicht andrücken.
  13. Den Kuchen für mindestens eine Stunde im Kühlschrank kaltstellen, bevor er serviert wird.

Notes

Bewahre den Kuchen im Kühlschrank auf, damit er frisch bleibt.

Erwärme ihn leicht in der Mikrowelle für einen warmen Genuss.

Serviere ihn mit frischen Beeren für mehr Geschmack und Farbe.

Verwende gemahlene Haselnüsse für extra Crunch und Aroma.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Method: Stovetop