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Hähnchenbrust in Frischkäsesoße mit Paprika und Zucchini aus dem Ofen


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  • Author: Anna Schneider
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Leckeres hähnchenbrust in frischkäsesoße mit paprika und zucchini aus dem ofen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Frischkäse
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 grüne Paprika, gewürfelt
  • 1 Zucchini, in Scheiben
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL getrocknete italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 100 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt

Instructions

  1. Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Hähnchenbrustfilets abspülen und trocken tupfen.
  3. Paprika und Zucchini in kleine Stücke schneiden.
  4. Frischkäse in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Wahl würzen.
  5. Die geschnittenen Paprika und Zucchini unter den Frischkäse mischen.
  6. Eine Auflaufform leicht einfetten.
  7. Die Hähnchenbrustfilets in die Auflaufform legen.
  8. Die Frischkäsesoße gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets verteilen.
  9. Die Auflaufform für etwa 30-35 Minuten in den Ofen schieben.
  10. Nach der Garzeit die Hähnchenbrustfilets aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen.
  11. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Notes

Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter auf.

Zum Aufwärmen im Ofen erhitzen.

Serviere mit frischem Baguette dazu.

Verwende frische Kräuter für mehr Geschmack.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Method: Stovetop