Leckeres apfelkuchen mit pudding und zimtstreuseln Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Heize den Ofen auf 180°C vor.
Fette eine Springform mit Butter ein.
Schäle die Äpfel, entferne das Kerngehäuse und schneide sie in dünne Scheiben.
Bereite den Pudding nach Packungsanleitung zu und lasse ihn abkühlen.
Mische in einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und eine Prise Salz.
Füge die Eier und die weiche Butter hinzu und verrühre alles zu einem glatten Teig.
Gib die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Springform und verteile ihn gleichmäßig.
Verteile die Apfelscheiben gleichmäßig über den Teig.
Gieße den abgekühlten Pudding über die Äpfel.
Bereite die Zimtstreusel zu, indem du Mehl, Zucker, Zimt und Butter in einer Schüssel vermischst.
Krümel die Zimtstreusel über den Pudding.
Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 45-50 Minuten.
Lass den Kuchen nach dem Backen etwas abkühlen, bevor du ihn aus der Form nimmst.
Serviere den Apfelkuchen warm oder bei Raumtemperatur.

Bewahre den Apfelkuchen in einem luftdichten Behälter auf, um seine Frische zu erhalten.

Erhitze die Stücke im Ofen, um die Streusel knusprig zu halten.

Serviere den Kuchen warm mit einer Kugel Vanilleeis.

Für extra Geschmack, verwende frisch geriebene Muskatnüsse in den Streuseln.