Description
Leckeres tortilla-rollen mit feta Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 4 Tortillas
- 200 g Feta, zerbröckelt
- 100 g griechischer Joghurt
- 1 kleine Gurke, gewürfelt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Zutaten vorbereiten: Tortillas, Feta, Gemüse und Kräuter bereitstellen.
- Den Feta in kleine Stücke zerbröckeln.
- Das Gemüse nach Wahl klein schneiden.
- Die Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche legen.
- Eine Schicht zerbröckelten Feta gleichmäßig auf die Tortillas verteilen.
- Das geschnittene Gemüse gleichmäßig über den Feta streuen.
- Frische Kräuter nach Geschmack hinzufügen.
- Die Tortilla an einer Seite vorsichtig aufrollen.
- Die Rolle festhalten und weiter aufrollen, bis sie komplett eingerollt ist.
- Die fertigen Rollen in etwa 2-3 cm dicke Stücke schneiden.
- Die Tortilla-Rollen auf einem Teller anrichten und servieren.
Notes
Bewahren Sie die Tortilla-Rollen im Kühlschrank auf, um Frische zu erhalten.
Erwärmen Sie die Rollen kurz in der Mikrowelle für beste Ergebnisse.
Servieren Sie sie mit frischem Salat und Joghurt-Dip.
Für mehr Geschmack, Feta vorher marinieren!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop