Description
Leckeres maultaschenpfanne mit gemüse Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 400 g Maultaschen
- 200 g Brokkoli, in Röschen
- 150 g Karotten, in Scheiben
- 100 g Zucchini, gewürfelt
- 1 Stück Zwiebel, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
Instructions
- Die Maultaschen in kochendem Wasser gemäß der Verpackungsanleitung garen.
- Das Gemüse nach Wahl (z.B. Zucchini, Paprika, und Karotten) klein schneiden.
- In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen.
- Das geschnittene Gemüse in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten.
- Die Maultaschen abgießen und zur Pfanne mit dem Gemüse hinzufügen.
- Alles gut vermengen und einige Minuten weiterbraten.
- Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Geschmack würzen.
- Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.
Notes
Bewahre die Reste in luftdichten Behältern auf.
Erhitze die Maultaschenpfanne sanft in der Pfanne.
Serviere mit frischem Schnittlauch obendrauf.
Verwende saisonales Gemüse für mehr Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop