Description
Leckeres butter zitronen kabeljau Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g Kabeljaufilet
- 100 g Butter
- 2 Zitronen (Saft und Schale)
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Kabeljaufilets mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zitrone auspressen und den Saft in eine Schüssel geben.
- Butter in einem kleinen Topf schmelzen lassen.
- Den Zitronensaft zur geschmolzenen Butter hinzufügen und gut vermischen.
- Eine Auflaufform leicht einfetten.
- Kabeljaufilets in die Auflaufform legen.
- Die Zitronen-Butter-Mischung gleichmäßig über die Kabeljaufilets gießen.
- Die Schale einer Zitrone abreiben und über den Fisch streuen.
- Das Gericht für etwa 20 Minuten im Ofen backen, bis der Fisch gar ist.
- Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.
Notes
Bewahre Reste in luftdichten Behältern auf.
Erhitze vorsichtig bei niedriger Temperatur.
Serviere mit frischem Zitronensaft dazu.
Verwende frische Kräuter für mehr Aroma.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop