Leckeres teriyaki-hackfleisch-pfanne mit brokkoli Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

Scale

Cook Mode Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Brokkoli in Röschen teilen und in kochendem Wasser blanchieren.
Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist.
Zwiebel und Knoblauch fein hacken und zum Hackfleisch hinzufügen.
Die Mischung einige Minuten weiterbraten, bis die Zwiebel glasig ist.
Sojasauce, Honig und Sesamöl in die Pfanne geben und gut vermischen.
Den blanchierten Brokkoli hinzufügen und alles gut vermengen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Pfanne vom Herd nehmen und mit Sesam bestreuen vor dem Servieren.

Bewahre die Pfanne in luftdichten Behältern auf, um die Frische zu erhalten.

Erhitze die Reste sanft in der Mikrowelle für gleichmäßige Wärme.

Serviere dazu frischen Reis oder Nudeln für ein vollwertiges Gericht.

Für mehr Geschmack, marinieren das Hackfleisch vorher in Teriyaki-Sauce.