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RUHREI MIT HÜTTENKÄSE


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  • Author: Anna Schneider
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Leckeres ruhrei mit hüttenkäse Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 4 Eier
  • 200 g Hüttenkäse
  • 1 EL Butter
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie) nach Belieben

Instructions

  1. Eier in eine Schüssel schlagen.
  2. Hüttenkäse zu den Eiern hinzufügen.
  3. Mit einer Gabel gut vermengen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  6. Etwas Öl oder Butter in die Pfanne geben.
  7. Die Eier-Hüttenkäse-Mischung in die Pfanne gießen.
  8. Langsam rühren, bis die Eier stocken.
  9. Vom Herd nehmen und nach Belieben garnieren.

Notes

Bewahre Rührei im Kühlschrank auf.

Erwärme es sanft in der Pfanne.

Serviere mit frischen Kräutern dazu.

Verwende frischen Hüttenkäse für Geschmack.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Method: Stovetop