Description
Leckeres klassisches huhn süß-sauer – einfaches rezept Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Maisstärke
- 1 Esslöffel Öl
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 ml Ananassaft
- 3 Esslöffel Zucker
- 2 Esslöffel Essig
- 1 Esslöffel Ketchup
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchen in Stücke schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Hähnchenstücke im heißen Öl anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Zwiebeln und Paprika klein schneiden.
- Zwiebeln und Paprika zum Hähnchen in die Pfanne geben und kurz mitbraten.
- Ananas aus der Dose abtropfen lassen und hinzufügen.
- Für die Sauce: Zucker, Essig, Sojasauce und Tomatenketchup in einer Schüssel vermischen.
- Die Sauce über das Hähnchen und Gemüse gießen.
- Das Gericht bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.
- Mit Reis servieren und genießen.
Notes
Bewahre Reste im Kühlschrank auf.
Erhitze das Gericht sanft bei mittlerer Hitze.
Serviere es mit Reis oder Nudeln.
Verwende frisches Gemüse für mehr Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop