Description
Leckeres cremige avocado-hähnchen-wraps Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 2 reife Avocados
- 300 g Hähnchenbrustfilet, gekocht und zerkleinert
- 4 Tortilla-Wraps
- 150 g Frischkäse
- 1 Limette, Saft
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1 Tomate, gewürfelt
- 100 g Rucola oder Salat
Instructions
- Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie durchgegart sind.
- Die Hähnchenbrustfilets aus der Pfanne nehmen und in kleine Stücke schneiden.
- Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
- Limettensaft, Salz und Pfeffer zu den zerdrückten Avocados hinzufügen und gut vermengen.
- Die geschnittenen Hähnchenstücke unter die Avocado-Mischung heben.
- Tortillas leicht erwärmen, um sie geschmeidiger zu machen.
- Eine Tortilla auf einen Teller legen und eine Portion der Hähnchen-Avocado-Mischung in die Mitte geben.
- Einige Blätter frischen Salat und geschnittene Tomaten auf die Füllung legen.
- Die Seiten der Tortilla einklappen und dann den Wrap von unten nach oben aufrollen.
- Den Wrap diagonal halbieren und servieren.
Notes
Wraps im Kühlschrank aufbewahren, frisch halten.
Für ein warmes Gericht, kurz in der Mikrowelle erhitzen.
Mit frischem Salat und Limetten servieren.
Reife Avocados für besten Geschmack wählen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop