Description
Delicious hähnchenpfanne mit gemüse low carb Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
- 1 große Zucchini, in Scheiben
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 gelbe Paprika, gewürfelt
- 200 g Brokkoli, in Röschen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- frische Petersilie zur Garnitur
Instructions
- Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
- Paprika, Zucchini und Brokkoli ebenfalls in Stücke schneiden.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
- Die Hähnchenwürfel in die Pfanne geben und anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Das geschnittene Gemüse hinzufügen und gut umrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Wahl würzen.
- Die Pfanne abdecken und das Gemüse bei mittlerer Hitze garen lassen.
- Gelegentlich umrühren, bis das Gemüse weich ist.
- Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.
Notes
Bewahre Reste in luftdichten Behältern auf.
Erhitze in der Pfanne, um Knusprigkeit zu erhalten.
Serviere mit frischen Kräutern für mehr Geschmack.
Mariniere das Hähnchen vorher für intensiveren Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop