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Gurken Joghurt Feta Salat


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  • Author: Anna Schneider
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Delicious gurken joghurt feta salat Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 2 große Gurken, gewürfelt
  • 200 g Feta-Käse, zerbröckelt
  • 200 g Joghurt, natur
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1/2 TL Salz
  • Pfeffer nach Geschmack
  • frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie), gehackt

Instructions

  1. Die Gurken waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Den Feta-Käse zerbröseln und in eine große Schüssel geben.
  3. Die Joghurt in die Schüssel mit dem Feta geben.
  4. Die geschnittenen Gurken zur Schüssel hinzufügen.
  5. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern nach Geschmack würzen.
  6. Alles gut vermischen, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
  7. Den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  8. Vor dem Servieren nochmals umrühren und nach Belieben garnieren.

Notes

Bewahre den Salat im Kühlschrank auf, damit er frisch bleibt.

Dieser Salat wird kalt serviert, daher ist kein Aufwärmen nötig.

Serviere ihn als Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Füge frische Kräuter für zusätzlichen Geschmack hinzu.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Method: Stovetop