Description
Delicious erfrischender sommersalat mit tomaten für heiße tage Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g reife Tomaten, gewürfelt
- 1 Gurke, in Scheiben
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
- 100 g Feta-Käse, zerbröckelt
- 50 g frische Basilikumblätter, gehackt
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Tomaten gründlich waschen und in Würfel schneiden.
- Gurke schälen und ebenfalls in Würfel schneiden.
- Rote Zwiebel schälen und fein hacken.
- Frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie grob hacken.
- In einer großen Schüssel Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Kräuter vermengen.
- Olivenöl und Balsamico-Essig über den Salat träufeln.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Salat gut durchmischen und kurz ziehen lassen.
- Vor dem Servieren eventuell mit Feta-Käse bestreuen.
Notes
Bewahre den Salat im Kühlschrank auf, damit er frisch bleibt.
Erhitze diesen Salat nicht; genieße ihn kalt.
Serviere ihn mit knusprigem Brot.
Verwende frische Kräuter für mehr Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop