Description
Delicious chimichurri knoblauchbrot recipe with detailed instructions and nutritional information.
Ingredients
Scale
- 1 Baguette
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 Tasse frische Petersilie, gehackt
- 1/4 Tasse frischer Oregano, gehackt
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 2 Esslöffel Rotweinessig
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Instructions
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Knoblauch schälen und fein hacken.
- Frische Petersilie und Oregano waschen und grob hacken.
- In einer Schüssel den gehackten Knoblauch, die Petersilie, den Oregano und das Olivenöl vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Brot längs aufschneiden, ohne es vollständig durchzuschneiden.
- Die Chimichurri-Mischung gleichmäßig auf beiden Hälften des Brotes verteilen.
- Das Brot in Aluminiumfolie wickeln.
- Für 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
- Alufolie entfernen und das Brot weitere 5 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und servieren.
Notes
Bewahre übrig gebliebenes Knoblauchbrot luftdicht auf.
Erhitze im Ofen für Knusprigkeit.
Serviere mit gegrilltem Fleisch oder Salat.
Frische Kräuter verstärken den Geschmack enorm.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop