Description
Delicious joghurt nudelsalat rezept recipe with detailed instructions and nutritional information.
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 200 g Joghurt
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Senf
- 1 TL Zitronensaft
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- 1/2 Gurke, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 100 g Kirschtomaten, halbiert
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
Instructions
- Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.
- Lassen Sie die Nudeln abkühlen und geben Sie sie in eine große Schüssel.
- Fügen Sie den Joghurt hinzu und rühren Sie gut um.
- Schneiden Sie frisches Gemüse wie Gurken, Paprika und Tomaten und fügen Sie es hinzu.
- Würzen Sie den Salat mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern nach Geschmack.
- Mischen Sie alles gut durch, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
- Lassen Sie den Nudelsalat vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen.
Notes
Bewahre den Nudelsalat im Kühlschrank auf.
Erhitze vorsichtig in der Mikrowelle.
Serviere mit frischen Kräutern obendrauf.
Verwende griechischen Joghurt für Cremigkeit.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop