Description
Delicious hähnchenbrust in frischkäsesoße mit paprika und zucchini aus dem ofen recipe with detailed instructions and nutritional information.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 200 g Frischkäse
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL getrockneter Oregano
Instructions
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Hähnchenbrustfilets abspülen und trocken tupfen.
- Die Paprika und Zucchini in würfelförmige Stücke schneiden.
- In einer Schüssel den Frischkäse mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Wahl vermengen.
- Das Gemüse in eine Auflaufform geben und leicht salzen.
- Die Hähnchenbrustfilets auf das Gemüse legen.
- Die Frischkäsesoße gleichmäßig über die Hähnchenbrustfilets gießen.
- Die Auflaufform mit Aluminiumfolie abdecken.
- Das Gericht für 25 Minuten im Ofen garen lassen.
- Die Folie entfernen und weitere 10-15 Minuten backen, bis die Hähnchenbrust durchgegart ist.
- Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
Notes
Bewahre Reste in luftdichten Behältern auf.
Erhitze die Reste im Ofen.
Serviere mit frischem Baguette dazu.
Füge Gewürze für extra Geschmack hinzu.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop