Delicious lecker hähnchenfilet in cremiger knoblauchsauce recipe with detailed instructions and nutritional information.

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Hähnchenfilets unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
Die Hähnchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen.
Die Hähnchenfilets in die Pfanne legen und von beiden Seiten goldbraun braten.
Die Hähnchenfilets aus der Pfanne nehmen und warm halten.
Im verbleibenden Öl fein gehackten Knoblauch anbraten, bis er duftet.
Sahne in die Pfanne gießen und gut umrühren.
Mit Salz, Pfeffer und eventuell etwas Muskatnuss abschmecken.
Die Hähnchenfilets zurück in die Pfanne legen und in der Sauce kurz ziehen lassen.
Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.

Erhitze das Gericht langsam in der Pfanne, um die Soße cremig zu halten.

Serviere mit frischem Baguette oder Pasta für eine köstliche Kombination.

Für mehr Geschmack, frischen Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.