Description
Delicious hähnchen-rosmarinkartoffel-blech: ein einfaches und aromatisches ofengericht recipe with detailed instructions and nutritional information.
Ingredients
Scale
- 1 kg Hähnchenkeulen
- 800 g Kartoffeln, festkochend
- 4 Zweige frischer Rosmarin
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen, ganz
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Wasche die Hähnchenstücke und tupfe sie trocken.
- Verteile die Hähnchenstücke auf einem Backblech.
- Schäle die Kartoffeln und schneide sie in Spalten.
- Verteile die Kartoffelspalten um die Hähnchenstücke auf dem Blech.
- Gib frischen Rosmarin über das Hähnchen und die Kartoffeln.
- Würze alles mit Salz, Pfeffer und Olivenöl.
- Vermische die Zutaten gut, damit sie gleichmäßig gewürzt sind.
- Backe das Blech für etwa 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Überprüfe, ob das Hähnchen durchgegart ist und eine goldbraune Farbe hat.
- Nimm das Blech aus dem Ofen und lasse es kurz abkühlen.
- Serviere das Gericht heiß direkt vom Blech.
Notes
Bewahre Reste in luftdichten Behältern auf.
Erhitze im Ofen für besten Geschmack.
Serviere mit frischem grünen Salat.
Verwende frischen Rosmarin für intensiven Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop