Description
Delicious radieschen-gurken-joghurt-salat recipe with detailed instructions and nutritional information.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Radieschen, dünn geschnitten
- 1 Tasse Gurke, gewürfelt
- 1/4 Tasse rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 Tasse griechischer Joghurt natur
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 2 Esslöffel frischer Dill, gehackt
Instructions
- 1. In einer großen Schüssel die Radieschen, Gurke und rote Zwiebel vermengen.
- 2. In einer separaten Schüssel den griechischen Joghurt mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verquirlen.
- 3. Das Joghurt-Dressing über die Gemüse geben und gut durchmischen.
- 4. Den frischen Dill vorsichtig unterheben.
- 5. Vor dem Servieren für 10 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Notes
Store leftovers in an airtight container.
This salad is best enjoyed cold; no reheating necessary.
Serve with crusty bread or pita.
Use fresh dill for maximum flavor.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American