Description
Grüner Spargel aus dem Airfryer ist schnell, lecker und gesund. Durch die Heißluftzirkulation bleibt der Spargel knackig und erhält ein feines Röstaroma – ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Ingredients
Scale
- 500 g grüner Spargel
- 1–2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Zitronensaft, Knoblauchpulver, Parmesan, frische Kräuter (Petersilie, Basilikum)
Instructions
- Spargel waschen und holzige Enden abbrechen. Bei dicken Stangen unteren Teil schälen.
- Spargel in eine Schüssel geben, Olivenöl, Salz, Pfeffer und optional Gewürze hinzufügen, gut vermengen.
- Spargel gleichmäßig im Airfryer-Korb verteilen, darauf achten, dass die Stangen nicht übereinanderliegen.
- Airfryer auf 180 °C einstellen und Spargel 8–10 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit Korb schütteln oder Spargel wenden.
- Spargel aus dem Airfryer nehmen, nach Belieben mit Zitronensaft beträufeln oder Parmesan bestreuen und servieren.
Notes
Dicke Stangen eventuell schälen
Für mehr Aroma Knoblauchpulver oder frische Kräuter verwenden
Spargel lässt sich auch mit Schinken umwickeln und im Airfryer garen
- Prep Time: 10
- Cook Time: 10